Kochen mit Holz im Küchenherd

Küchenherde Beispiele

Kochen mit Leidenschaft
Das besondere Kochen……… mit Holz im Küchenherd.
Braten, Backen, Kochen, Warmwasser aufbereiten, im Winter die Küche oder vielleicht auch noch das Wohnzimmer heizen; das alles kann der Küchenherd.

Kachelherd mit anschließenden Ceranfeld

Eingebunden in die Küchenzeile oder lieber freistehend und vielleicht mit integriertem elektrischen Ceranfeld?

Heute wird der Kücheherd mittels Berechnungsprogramm heiztechnisch optimiert, kann darüber hinaus auch noch die Zentralheizung unterstützen und schafft aber vor allem eine einzigartige Stimmung beim Kochen

Technische Informationen

Herd – Speicherherd (Kachelherd, Aufsatzherd, Durchheizherd, Tischherd)

Ein Herd ist eine Feuerstätte mit Einrichtungen zum kochen von Lebensmitteln sowie zur unmittelbaren Abgabe von Wärme an einen Raum und allenfalls auch zur Brauchwassererwärmung.

Quelle: Österreichischer Kachelofenverband

Daten & Fakten

Speicherherd

Ein Speicherherd ist ein Herd mit selbsttätig arbeitendem Wärmespeicher, der mit hoher Temperatur in kurzer Zeit aufgeladen wird und sich mit niedriger Temperatur über eine wesentlich längere Zeit entlädt, bestehend aus einem keramischen Brennraum und einem keramischen HeizzugKachelherdEin Kachelherd ist ein ortsfest gesetzter Speicherherd, der an die örtlichen Gegebenheiten individuell angepasst wird und dessen Sichtfläche vorwiegend aus keramischen Kachelbauteilen besteht.

Tischherd

Ein Tischherd ist ein handwerklich ortsfest gesetzter Speicherherd, der an die örtlichen Gegebenheiten individuell angepasst wird und dessen Höhe (Arbeitshöhe) über die gesamte Anlage gleich bleibend ist.

Aufsatzherd

Ein Aufsatzherd ist ein handwerklich ortsfest gesetzter Speicherherd, der an örtlichen Gegebenheiten individuell angepasst wird und dessen Aufsatz die Höhe der Arbeitsfläche überragt. In diesen Aufsatz können Bauteile wie Back- oder Wärmerohr, Wasserschiff bzw. Druckwasserschiff eingebaut werden.

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